A ilha de São Jorge, situada no coração do arquipélago é, sem dúvida, uma paragem obrigatória quando se visita os Açores. Não só pelas suas magníficas paisagens, que avistam sempre outra ilha na linha do horizonte (Pico, Faial, Graciosa e Terceira), mas pelos seus costumes e tradições, pela hospitalidade – principal característica dos Jorgenses -, pelas atividades que pode fazer e que agradam a todo o tipo de pessoas e a todas as idades.

Se é aventureiro, pode sempre percorrer as dezenas de trilhos pedestres que percorrem a encosta da ilha; se quer apenas relaxar pode rumar até a uma das inúmeras fajãs, encostar-se a uma rocha a sentir a brisa do mar, ler um bom livro e apreciar a paisagem.